Tuesday, May 23Memberikan Berita Yang Independen,Mencerdaskan Dan Menginspirasi

Korea Juan Lo

Share

JettNews.com – Hello para pecinta Kuliner, kali Ini Jettnews.com akan memberikan resep salah satu masakan Korea yaitu Korea Juan Lo, mungkin resep masakan kali ini dapat menjadi referensi menu masakan  anda selanjutnya. Resep membuat Korea Juan Lo cocok untuk anda yang menyukai tantangan dalam memasak hidangan inovatif. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda memasaknya.

Apa saja bahan, dan bagaimana cara memasaknya ?
check it out gaiss !!

 

 

BAHAN :

  • 1500 ml kaldu daging
  • 400 gr daging has dalam, iristipis-tipis
  • 200 gr cumi-cumi, potong bentuk bunga
  • 100 gr wortel, potong bulat
  • 3 batang daun bawang, potong serong
  • 2 butir telur, dadar, gulung, iris tipis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 5 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 75 gr kacang mete goreng, untuk taburan

 

Saus Wijen :

  • 3 sdm minyak wijen
  • 4 sdm kecap asin
  • 2 sdm air matang
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdt gula pasir

 

CARA MEMBUAT :

Rebus daging, tambahkan lada, jahe, garam, dan bawang putih, setelah daging lunak, angkat daging, saring kaldu, lalu didihkan kaldu dan daging, masukkan cumi, wortel, dan daun bawang, masak hingga wortel matang.

Saus Wijen:

Campur semua bahan saus dalam mangkuk, aduk hingga kental. Lalu siapkan mangkuk saji masukkan sop panas kemudian taburi telur dadar dan kacang mete goreng dan saus wijen. Korea Juan Lo siap dinikmati.

 

Sekian resep masakan dari Jettnews.com kali ini, nantikan resep-resep selanjutnya dari Jettnews.com ya gaisss.

Editor : Eka

Sumber : Jettnews

Leave a Reply